ここにも！？あそこにも！？知らずに摂取している怖い食品ぶどう糖果糖液糖
※医学的根拠に基づいたものではありません、個人の意見として御覧頂ければ幸いです
ブドウ糖果糖液糖という
原材料をご存じですか？
ぶどう糖果糖液糖は市販のジュース
やお菓子等に入っている糖分です
このぶどう糖果糖液糖は市販されている
食品にかなり入っていて食べないように
こちらが気を付けていないと口にして
しまう恐ろしいものです
下記は中村篤史医師のブログをそのまま
転用させていただいております
いつも参考にさせていただき誠に
ありがとうございます
陳列棚の商品を手に取って原材料を見れば「ブドウ糖果糖液糖」の表記を見ない日はない。それぐらいに、「ブドウ糖果糖液糖」は僕らの食生活に溶け込んでいる。
「”砂糖が体に悪い”というのはよく聞く。でもブドウ糖果糖液糖は、名前から察するに、ブドウ糖と果糖だし、砂糖よりもヘルシーなんじゃないかな」と思うかもしれない。
でもはっきり言って、毒性としては砂糖よりブドウ糖果糖液糖のほうがはるかに危険だよ。ブドウ糖果糖液糖の精製技術は1966年日本で開発された。「在庫が余剰ぎみのサツマイモなどから糖類を抽出できれば」というのが開発の動機だったが、現在では主にコーン(病害虫耐性を高めた遺伝子組み換えトウモロコシ)を原料として作られている。
つまり、ブドウ糖果糖液糖を添加物として使用した商品は、まず間違いなく『遺伝子組み換え原料使用』である。後で触れるように、ブドウ糖果糖液糖は様々な慢性疾患の原因となるため、消費者の健康を考えれば、本来市場に流通してはいけない。百歩譲って、”健康上の不利益よりも生活上の利便性が上回る”としても、『ブドウ糖果糖液糖(遺伝子組み換えコーン使用)』とはっきり表記して、消費者に選択の余地が与えられるべきだろう。
ブドウ糖果糖液糖は英語ではHigh Fructose Corn Syrup (HFCS)である。要するに、”トウモロコシのシロップ”で、英語のほうが実態を直接的に表している。以下では、僕もHFCSと表記することにしよう。アメリカでHFCSが普及した背景には、政治が関係している。
1960年代後半から70年代は、米ソの冷戦真っ最中。キューバ危機が起こり、サトウキビの一大産地キューバからアメリカへの砂糖の輸出が不安定になった。食品業界はこういう不安定を嫌うものである。そこで目を付けたのが、日本が開発したHFCSの抽出技術である。トウモロコシの在庫を腐るほど抱えるアメリカにとって、この技術は渡りに舟だった。放っておけば廃棄処分のトウモロコシが、甘味料という宝の山に変わるのだから、こんなに都合のいい技術はない。さらにそこに遺伝子組み換え技術の進歩があって病害虫耐性を備えたトウモロコシが安く大量に生産できるようになり、こうしてHFCSがまたたく間に広く普及するようになった。アメリカの消費者は遺伝子組み換え食品(GMO)に敏感である。「トウモロコシといえばほとんどがGMO」だと認識しているから、HFCSを利用した商品には目もくれない。食品業界もこの傾向を当然認識している。
たとえば、ヤクルト。日本向けにはHFCSを使用しているが、アメリカ向けにはHFCSを使わず、砂糖を使用している。
なぜこんな二枚舌の販売戦略をとっているのか？
単純にコスト面だけ考えればHFCSよりも砂糖のほうが割高だけど、健康志向のアメリカ人はHFCS含有だと買ってくれない。でも日本人は無知だから、HFCSの表記があっても、遠慮なくバンバン買っていく。どういうことか分かりますか？
日本人は、バカにされてるんですよ。
いや、正確には、バカにされてると同時に、本当にバカなんです。「ブドウ糖果糖液糖」というのが一体何なのか、知らない。知ろうともしない。だから、それが遺伝子組み換えであることにも気付かないまま。
納豆に添付されてるタレなんかもそうだよね。ばっちり遺伝子組み換えHFCSが入っている。「乳酸菌と納豆菌を補って健康になろう」として、ヤクルトを飲み、納豆を食べ、結果、むしろ健康を害している。マンガみたいなことが、リアルに起こっているんだよ。HFCSは具体的に、どんなふうに体に悪いのか？以下に見ていこう。
・まず、単純に、太ります。おなかまわりにボテっと脂肪の付く、特徴的な太り方をする。内臓脂肪の沈着と中性脂肪の増加が見られる。
HFCSの摂取によって、”たまたま太る”のではない。HFCSは肥満マウスの作成に使われているぐらいだから、肥満は”必発”です。
『HFCSはラットに特徴的な肥満(体重増加、体脂肪、中性脂肪の増加)を引き起こす』
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3522469/・老化
生きることはそのまま老化であり、僕らはこの世に生まれ落ちた瞬間から死に向けて一直線に進んでいるわけだけど、この世にある食材は、ざっくり二通りある。老化を促進する食材と、老化を遅らせる食材だ。
HFCSの老化促進作用はすさまじく、これを含むと含まないとでは、老化速度がざっと10倍違う(具体的には、AGEs(終末糖化産物)の生成量が10倍違う)。
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16366738/
たとえばAGEsが血管に沈着すれば動脈硬化が進むし、皮膚に沈着すればしわやシミがひどくなる。まぁ、ろくなことがないわけです。高価な美容クリームを買う(足し算のアプローチ)ぐらいなら、HFCSを徹底して避けるという引き算のアプローチのほうが、よほど有効だよ。・胃腸症状、皮膚症状
HFCSに限ったことではないけど、胃腸の吸収能力には限りがある。未吸収の栄養素は、腸にとどまり、腸内細菌が分解することになる。腸内細菌が不必要に活発化するのは、たいていの場合、好ましくない。「屁が出まくって困る」程度で済めば笑い話だけど、蓄積したガスによる膨満感やキリキリと痛む腹痛に襲われたりする。
最近美容外科界隈では「腸皮膚相関」という言葉がトピックになっているように、胃腸症状はそのまま皮膚症状につながっている(「皮膚は腸の鏡」)。HFCSによって腸内環境が悪化すると、体液のpHがアルカリから酸性に傾く。酸性状態は全身性の炎症の背景となる。ニキビや肌荒れなどはこの炎症が皮膚症状として噴出したものだ。・水銀蓄積
HFCSは生産プロセスで水銀を使っていて、そのためHFCSにも微量の水銀が混入している。
『HFCS、水銀、自閉症』
https://files.eric.ed.gov/fulltext/EJ1135692.pdf
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2637263/
これって大問題でしょ？どうしても水銀の混入が避けられないなら、商品に『微量の水銀が含まれています』と記載した上で、買うか買わないかを消費者に選ばせるべきじゃないの？・頭痛
砂糖や人工甘味料(アスパルテームなど)が頭痛の原因となるように、HFCSも頭痛の原因となり得る。
https://www.hopkinsmedicine.org/otolaryngology/_docs/migraine%20patient%20handout.pdfきりがないのでこの辺にするけど、まぁ、”万病のもと”ですね。
ブドウ糖果糖液糖｜中村 篤史/ナカムラクリニック｜note
「ブドウ糖果糖液糖のこと、先生に言われるまでまったく気にしてなかったけど、家の冷蔵庫にあるお気に入りのドレッシングを調べたら、ばっちり使っててショックでした」
そう、ドレッシングやタレの類は、もう食べれなくなっちゃうよね。確かに、ちょっと不便に思うかもしれないけど、ドレッシングとかタレって、だいたい醤油で代用がきくものだよ(笑)ドレッシングを自分で作る(塩、油、酢とか)のも意外に簡単だし。
調味料は毎日使うものだから、この機に一度見直してみてはどうかな？
私がぶどう糖果糖液糖を避けているのは
著書により「発がん性」が認められている
を知ったからです
恐怖！まさかの製造過程で水銀をつかっているとは！！！
でも、私、水銀蓄積の方が無理！
怖いです！
まさか、ぶどう糖果糖液糖の
製造過程で水銀を使っているなんて
思いもしないじゃないですか？
基本的に製造過程で使用した
薬品は原材料名に記載されません
消費者としては知りたい…。
水銀は怖い成分？体内に貯蓄されるとどうなるの？
水銀が引き起こす症状には
アトピー性皮膚炎
記憶力低下
情緒不安定
中枢神経障害
肝機能障害
運動失調
小児の近視の進行の懸念
重度の遠視の懸念
と現代病のオンパレード
以前、お酒をまったく飲まない
若い女性の肝機能障害が増えている
お話を聞いたことがありますが
ポチップ
もしかしたら、ぶどう糖果糖液糖を
使っている食品をたくさん食べているのかも？
って勘ぐっちゃいました…。
水銀に限らずですが体内に溜まった
重金属を排出するのはかなり難しい
こととされています
そもそも人類が誕生して化学物質や
高濃度の重金属が体に入ってくる
ようになったのはここ数十年です
そのような毒に対応できる身体では
無いんです。
入ったら最後…。
中々出せないのが人間の身体です
いったいどうしたらいいの？対策は？
とりあえず排出する方法は基本的に
低温サウナ等で汗をかいたりキレート作用や
ファスティングで排泄を促すデトックス
しかありません
だからこそ、そもそも体に入れることを避けるに
しかないです
お買い物の際にはぶどう糖果糖液糖を
避けて「砂糖」を選らびましょう
砂糖も色々と健康被害の懸念はありますが
ぶどう糖果糖液糖よりもマシなはずです
ご自宅でお料理する際には
甘麹をお砂糖の代わりに使うのが
おススメです
優しい甘さでスープの甘味付けにも
かなり重宝します
ポチップ
ぶどう糖果糖液糖について
いずれにしても、私たち消費者が選んでいく
嫌なものは買わないという行動をする事が
大切です
まずは、普段口にしているものが
何でできていいるのか？成分表示を
みるところから始めませんか？
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